DELICIEUX
Nom Original   ​DELICIEUX
Réalisateur   ERIC BESNARD
Date de sortie  08/09/2021
Durée   1h50
Genre   COMEDIE
​Nationalité   FRANCAISE​

Films Réalisés   7
dont
CA$H (2008)
MES HEROS (2012)
LE GOUT DES MERVEILLES (2015)
L’ESPRIT DE FAMILLE (2020)

Grégory Gadebois
PIERRE MANCERON

Isabelle Carré
LOUISE

Benjamin Lavernhe
LE DUC DE CHAMFORT

Guillaume de Tonquedec
HYACINTHE

Christian Bouillette
JACOB

​​​​​​SYNOPSIS
A l’aube de la Révolution Française, Pierre Manceron, cuisinier audacieux mais orgueilleux, est limogé par son maître le duc de Chamfort. La rencontre d’une femme étonnante, qui souhaite apprendre l’art culinaire à ses côtés, lui redonne confiance en lui et le pousse à s’émanciper de sa condition de domestique pour entreprendre sa propre révolution. Ensemble, ils vont inventer un lieu de plaisir et de partage ouvert à tous : le premier restaurant. Une idée qui leur vaudra clients… et ennemis.

VOUS NE LE SAVIEZ PEUT-ÊTRE PAS ?
En réalité, la naissance de l'établissement du film s’étale sur une quinzaine d’années et le premier restaurant date de 1782. Eric Besnard raconte : "C’est en partie à Turgot, le contrôleur général des finances de Louis XVI, qu’il doit son apparition grâce à l’abolition des corporations et à la libéralisation des échanges mis en place pour faire baisser les prix et juguler la crise. À partir de 1776, les marchands, cantonnés jusque-là à la commercialisation d’un seul produit, peuvent désormais en vendre plusieurs en même temps. La désertion des nobles qui, sentant souffler le vent de la révolution, émigrent, laissant sur le carreau leurs cuisiniers, ajoutée aux idées d’égalité prônées par les philosophes, vont faire le reste."
Délicieux a été réalisé dans un décor quasiment unique et qui a pour particularité de se transformer comme l'explique Eric Besnard : ​

"C’est d’abord une ruine, puis le lieu s’habille, il devient hédoniste et finit par procurer une impression de richesse. J’ai mis énormément de temps à dénicher cette grange du XVIIIème siècle au fin fond du Cantal. J’avais en tête les relais du poney express des westerns de John Ford et aussi la maison de L’Homme tranquille, auquel je rends hommage avec ces petits murets qui entourent le jardin. Cette grange était entièrement à moi : il n’y a pas une allumette, pas une plante, pas un brin d’herbe qui n’aient été créés de toutes pièces."

La Critique de SevenArt

L’IMPRESSION D’ENSEMBLE
Un film sur la création du premier restaurant ?! En voilà une drôle d’idée. Mais finalement, un film sur le premier restaurant, en voilà une bonne idée. Une bonne idée, servie avec un bon scenario, assaisonné de personnages riches. De jolies mélodies, de très beaux décors, et voilà un film agréable, bien servi, délicat, alléchant. 
​​LA NOTE : 7/10

L’HISTOIRE
Le scenario est plus riche qu’il n’y parait et alors qu’on pourrait s’apprêter à se restaurer, simplement, d’une simple comédie de plus, on déguste un festin, une vraie histoire de l’histoire. On est plongé en cette fin de 18ème siècle à l’aube de l’abolition des privilèges, à l’aube d’une nouvelle ère pour la France, et pour la gastronomie.
​​LA NOTE : 8/10

LE JEU
La richesse d’un film passe par son scenario, bien entendu, mais également par la qualité de ses personnages, profonds, vivants, développés. Ici nous avons une belle brochette de personnages hauts en couleurs qui donnent vie à cette histoire, à cette gargote, à cette auberge, à ce restaurant. Gregory Gadebois est très juste et puissant, comme d’habitude. Il est parfaitement épaulé par Isabelle Carre, Benjamin Lavernhe et Guillaume de Tonquedec.
​​LA NOTE : 8/10

LE RYTHME & LA MUSIQUE
Le film dure 1h50. Riche, ce film fond dans la bouche et passe aussi vite qu’un bon repas en bonne compagnie. Aucune longueur, aucune fausse note, on se délecte d’un bout à l’autre tant par la qualité du scenario et des personnages, mais aussi par l’aspect historique parfaitement mis en avant ici.
​​LA NOTE : 7/10
La musique est signée Christophe Julien. Douce et mélodieuse, les musiques de Christophe Julien subliment la cuisine de Manceron. Une BO faite de violon surtout, mais qui passe très bien.  
​​LA NOTE : 6/10

LES DÉCORS & LES EFFETS SPÉCIAUX
Les décors sont très bons eux aussi. Après quelques scènes dans la noblesse d’une royauté qui n’en n’a plus pour longtemps, on va retrouver l’air pur de la campagne. Le refuge de Manceron, perdu au milieu de nulle part est un havre de paix, une beauté campagnarde et un délice pour les yeux. Les couleurs de l’automne appuient l’authenticité des lieux admirablement bien. 
​​LA NOTE : 8/10
Pas d'effet spéciaux.
LA NOTE : N/A

La note de sevenart  7.3 / 10

IMDB   7.0 / 10
Rotten Tomatoes   - / 10
AlloCiné   7.8 / 10
Metacritic   - / 10
Vodkaster Télérama  3.7 / 10
Sens Critique   6.5 / 10
Avoir à Lire   8.0 / 10
Ecran Large   - / 10
​
​La moyenne sans 7  6.6 / 10

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La critique n’engage que celui qui la rédige et peut-être aussi celui qui la lit. 

Et n’oublions jamais que 
«  Pour faire un bon film il faut trois choses : une bonne histoire, une bonne histoire et une bonne histoire. » Jean GABIN